操作方法
01
首先我们选择一块精一点的猪肉，最好是猪里脊肉，有那种白筋的不是特别好切
02
然后可以放入冰箱的冷冻层冻上个半小时左右，只要表面冻硬即可
03
然后顺着猪肉条纹方向把猪肉切成一片片的，厚薄要均匀一些
04
然后在切片状，肉丝的粗细可以进行选择，只有切的均匀一些就可以了
05
切肉丝很简单的，最后肉丝就全部切好了啊
特别提示
切肉的刀要锋利一些，注意不要伤到手
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