一般烘焙店要多少平方（40平方的烘焙店要投入多少钱）

50-200平

烘焙店面积一般在50-200平,空间布局简单,动线清晰,陈列精致,根据消费定位的不同,各功能空间有所取舍,在各空间中取舍,以提升空间的整体布局与舒适感。

一般哄好店要多少平米？

最少七八十平米以上。

后边儿烘烤，前边儿卖。这是一个烘烤店的模式。后边儿有有好多炉或者等，有好多人在后面制作。前边有两个服务员在柜台那卖蛋糕。所以有操作间，有卖货的地方，最少得有一级10平米以上才能转过来。