买的即食海白菜没吃完怎么保存（新鲜的海白菜怎么保存携带）

1 建议冷藏保存2 海白菜含有丰富的维生素和矿物质，它可以被冷藏保存，但是冷冻会使它的口感质量下降，而且有可能导致其营养成分的流失。
3 如果您选择冷藏保存，最好将其放在塑料袋中，顶部留一些空气，然后放入冰箱储存，但是请不要在室温环境下存放，以免损失营养价值。

海白菜可以冷冻 因为海白菜属于一种寒性蔬菜,在运输的过程中,为了保证它的口感和水分,还有里面的胶质不容易被破坏,可以短时间的进行冷冻。

但是如果想要长时间冷冻保存的话,里面的水分会形成大量的冰晶,会导致海白菜的纤维组织被破坏,导致吃了之后口味变差。