“biang”字书写笔画顺序是:先写穴字头,再写幺、言、幺,接着写长、马、长,左边写月,右边写立刀旁,下面心字底,最后写个走之底。biángbiang面是陕西关中地区的汉族传统风味面食,因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。制作时用关中麦子磨成的面粉,手工拉成长宽厚的面条,用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤,捞入面条,淋上烧热的植物油即成。
打不出来,但能手写,而且不同地方书写方式也不同。我们的书写是:
一点一横长
二字下来口子方
你也钮我也扭
二人扭的六壶酒
你也长我也长
中间夹个马大王
开心干豁肚肠
鉄起勾子挂衣裳。