萝卜干长白毛还能吃吗（腌酸豆角长白毛了怎么办）

萝卜干长白毛就不能吃了，因为萝卜干发生了霉菌才会长白毛，而且萝卜干同时还会变软，这样的萝卜干是决对不能再吃的。

长白毛不能吃了；因为长白毛是因为盐分不够，封闭不够严密，导致空气中的病菌侵入；所以长白毛就是已经变质，不能再吃了，否则对身体是有害的。