薄荷饺子馅的做法（薄荷馅饺子最正宗的做法）

薄荷饺子馅是一种清新爽口的馅料，下面是一种常见的薄荷饺子馅的做法：

材料：

-猪肉馅：300克

-薄荷叶：适量

-韭菜：适量

-姜蒜末：适量

-酱油：适量

-盐：适量

-料酒：适量

-胡椒粉：适量

-鸡精：适量

-香油：适量

步骤：

1.将猪肉馅放入碗中，加入姜蒜末、酱油、盐、料酒、胡椒粉、鸡精和香油，搅拌均匀，腌制片刻。

2.将薄荷叶和韭菜洗净切碎，加入腌制好的猪肉馅中，搅拌均匀。

3.取一张饺子皮，放入适量的薄荷馅料，根据个人喜好包成饺子的形状。

4.烧一锅水，水开后将饺子放入，煮至饺子浮起并煮熟即可。

5.可根据个人口味，配以蘸料或调味汁食用。

这是一种简单的薄荷饺子馅的做法，你可以根据个人口味和喜好进行调整。希望对你有所帮助！如果你还有其他问题，我会尽力回答。

1.将采摘的薄荷洗净，去茎及老叶，剩下的部分开水略微氽烫一下。

2.在肉馅里拌入切碎的猪肉，散上咸盐，花椒，将植物油烧热倒入后搅拌均匀。

3.加入鸡蛋及其他所有配料，用筷子顺一个方向搅打上劲，薄荷饺子馅就成了。