泼辣干豆腐丝怎么做（长春泼辣干豆腐丝做法）

主料：干豆腐250g。辅料：香油适量、盐适量、糖适量、酱油适量、醋适量、辣椒油适量、香菜适量。具体步骤：

1、两张干豆腐切丝。

2、香菜切碎。

3、加半勺盐，适量醋、酱油、香油。

4、加少许炸好的辣椒面。

5、搅拌均匀，加香菜再搅拌。

6、美味出来了。