1/6准备好材料。
2/6猪骨用滚水煮一下,洗净浮沫。
3/6葱切段备用。
4/6锅放入适量清水,放入骨头和葱姜和切段的玉米,按煲汤键即可。
5/6关火前放入枸杞,煮3分钟。
6/6放入适量盐调味即可。
工具原料原料:苹果2个、玉米3只、鸡腿一只、姜一块。
方法/步骤分步阅读
做法:
1、鸡腿去掉皮下脂肪,飞水(就是把鸡腿跟加了姜的冷水一同煮到滚,再捞出)。
2、苹果跟玉米切成块。
3、把飞过水的鸡腿和玉米、苹果,加上2000g的水一同下入瓦煲。
4、大火煮到滚,再转小火煲40分钟就可以咯,喝的时候再调味。
5、我喜欢喝原味的,就没加盐,苹果的清香跟玉米的甘甜都溶解在汤中