豌豆面馍的做法如下：
所需材料：
1. 豌豆面适量
2. 普通面粉适量
3. 水适量
4. 酵母粉适量
5. 泡打粉适量
6. 糖适量
7. 油适量
做法：
1. 准备：将豌豆面和普通面粉混合在一个大碗中，搅拌均匀。酵母粉、泡打粉、糖放入适量水中，搅拌至溶解。
2. 和面：将湿料倒入干料中，揉成一个光滑的面团。根据面团软硬程度，适量添加水或面粉。
3. 发酵：将面团盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至原来的两倍大。
4. 排气：发酵好的面团取出，排气后揉匀。
5. 切剂子：将面团分割成大小适中的剂子。
6. 搓馍：取一个剂子，用手掌搓成圆形馍状。
7. 蒸馍：蒸锅加水，烧至水开。将搓好的豌豆面馍放入蒸笼中，间隔一定的距离，防止粘连。大火蒸20-30分钟，至馍熟透。
8. 出锅：蒸好的豌豆面馍用筷子或铲子取出，放入盘中。
温馨提示：
1. 豌豆面和普通面粉的比例可以根据个人口味调整，豌豆面比例越高，口感越浓郁。
2. 发酵过程中，可以用电饭煲的保温功能加速发酵。
3. 蒸馍时，锅内水开后放入馍，待大气上来后再盖上锅盖，防止水蒸气滴落在馍上。
4. 蒸好的豌豆面馍可以搭配各种菜肴，口感鲜美。
豌豆面馍做好了，不妨尝试一下这道美味佳肴，希望您喜欢。
