新鲜猪肉用盐腌多久不会臭（新鲜猪肉用盐腌制多长时间能好）

猪肉的腌制过程一般需要10-15天左右的时间,在气温较低的情况下,猪肉的肉质不容易腐烂,可以保证新鲜和口感。

腌制好的猪肉放在室温下可保存3个月左右,在冰箱中冷藏最多可保存9个月,过期的腌猪肉含有大量的细菌等,不利于我们的身体健康。

猪肉用盐腌制一段时间后，时间越长，猪肉的口感和质量会更好，但是如果腌制时间太久，猪肉会变得更加容易变质，产生恶臭味道，所以需要根据腌制的时间掌握得当。
一般来说，新鲜猪肉用盐腌制3-4天不会臭，这个时间可以根据个人的口味和需求调整。
另外，在腌制过程中需要注意保持干燥和卫生，以免产生不良影响。