咖喱块怎么做炒饭啊（块状咖喱怎么做炒饭）

咖喱炒饭是一道非常受欢迎的菜肴，制作方法也非常简单。以下是使用咖喱块做炒饭的步骤：

所需材料：

1. 米饭：2杯（最好是隔夜的，因为隔夜饭更容易炒散）

2. 咖喱块：2-3块（根据个人口味调整）

3. 鸡蛋：2个

4. 蔬菜：胡萝卜、青豆等（切成小块）

5. 葱：1根（切成葱花）

6. 油：适量

7. 盐：适量

8. 水或者高汤：适量

步骤：

1. 将咖喱块切碎或者压碎备用。

2. 打两个鸡蛋，搅拌均匀。

3. 在锅中加入适量的油，将鸡蛋液倒入锅中，炒至半熟后盛出备用。

4. 在锅中加入更多的油，放入切碎的咖喱块，用中小火炒至咖喱块融化，散发出香味。

5. 加入切好的蔬菜，翻炒均匀，让蔬菜充分接触到咖喱的味道。

6. 加入米饭，用铲子将米饭压散，和其他材料混合均匀。

7. 如果觉得干，可以适量加入水或者高汤，让米饭变得湿润。

8. 最后加入炒好的鸡蛋，撒上葱花，翻炒均匀。

9. 根据个人口味，可以适量加盐调味。

10. 炒匀后即可出锅，美味的咖喱炒饭就做好了。

这只是一种基本的咖喱炒饭做法，你可以根据自己的口味和冰箱里的食材进行调整。