野生山茶食用调和油过期还能用吗

　　山茶籽食用油过期了三年不能吃。否则，因变质导致了健康问题，消费者不能依法维护自己的权益。　　产品的保质期是指产品的最佳食用期。在保质期内，产品的生产企业对该产品质量符合有关标准或明示担保的质量条件负责，销售者可以放心销售这些产品，消费者可以安全使用。　　而过了保质期，原本控制在安全范围内的细菌群，通过繁殖可能出现“几何级”放大。容易引发健康问题，且厂家不会负责。而且保质期已经过了三年，没变质的可能性不大。