炸海蛎球做法（炸海蛎丸子的正宗做法）

1，准备海蛎，紫菜，小葱，豆腐，蒜，香炸粉，地瓜粉。

2，紫菜海蛎洗净，葱蒜切碎，加入豆腐捏碎，放盐，鸡精，胡椒粉，十三香，芝麻油搅拌均匀。

3，加入香炸粉，地瓜粉搅拌均匀。

4，下油，小火炸至稍微金黄捞出，开大火再下锅炸10秒至金黄出锅。