鱼籽炖蘑菇怎么做

鱼籽炖蘑菇是一道美味健康的菜肴。首先，将新鲜的蘑菇清洗干净切片备用。

然后，在锅中加入清水，加入少许盐和鱼籽，大火煮沸后转小火炖煮20分钟左右。

接着，加入蘑菇片一起炖煮5分钟，使蘑菇入味。

最后，根据个人口味适量加入鸡精和胡椒粉提味即可。这道菜肴的做法简单，口感清香，富含蛋白质和维生素，是一道营养又美味的家常菜。

先炖蘑菇，在放鱼籽去炖三到五分即可