紫米是不是血糯米（血糯米是紫米吗）

不是，血糯米和紫米是两种不同类型的米。血糯米，是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以称为血糯。

血糯米经过温水浸泡后，种皮的红色素被水溶液溶解，会出现紫红色水溶液，时间延长，红色越浓。在煮熟后，红色种皮会与米粒分离。血糯米主要产地为江苏常熟，具有养颜、润肤的功效。