双色熊猫饼干的做法（翻糖熊猫饼干的做法图解）

黄油室温软化，加入糖粉，用打蛋器打至发白蓬松。

分次加入蛋液搅打均匀。

取出90克左右打发好的黄油，加入100克低粉，用刮刀拌匀，做成原味面团。

剩余打发的黄油，加入200克低粉及可可粉，用刮刀拌匀，做成可可面团。

分别放入保鲜袋中，入冰箱冷藏30分钟。

然后用擀面杖擀出可可味面片，厚约2mm，用黑模压出身体轮廓。

可可面片的身体轮廓先摆入烤盘。

再用表情模压出表情，压之前沾点低粉，比较容易印刻。

将熊猫的脸和肚子贴在身体上，叠起来后用手轻轻的按紧，以免烤好后脱开。

烤箱预热150度，中层，上下火，约20-25分钟左右，如果怕表面上色影响效果，可以烤到快上色时上面加盖锡纸。