苦菊馓子的做法

原料：

苦菊150g、馓子100g、小西红柿、黄瓜、蒜、白芝麻、自制辣椒油。

做法：

苦菊洗净，将苦菊切段。

将小西红柿切块，黄瓜切条。

馓子掰成小段。

将上述食材放入盆中，加入蒜末、白芝麻、自制辣椒油和适量的盐，搅拌均匀即可。

可以根据个人口味加入适量的醋、生抽等调料。

用料：苦菊适量、馓子适量、大蒜适量  1.苦菊一把用淡盐水浸泡半个小时

2.苦菊捞出控水，一分为二    3.蒜切沫      4.馓子一把掰长段   5.苦菊里加了蒜沫，盐 香醋 生抽 白糖 香油 丁香鱼拌均匀    6.拌好的苦菊加了掰好的馓子拌匀