1、准备好一把剪刀。
2、右手捏住莲蓬子。
3、左手拿剪刀将莲蓬子的外壳剪刀一部分。要顺着莲蓬头的边缘，将整个带有蜂窝状突起的一面全部揭下，只剩下一颗挨一颗的莲米。
4、莲蓬子的外壳被剪掉一部分就露出了里面白色的果实。
5、用剪刀的尖在裸露的果实对面往出顶果实。
6、果实就被顶出来了。
先将莲蓬掰开,将一粒粒的绿色莲子取出来放到一处
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