九龙虫一天吃3-5只合适。
九龙虫由于其本身富含蛋白质和各种氨基酸等物质,具有较高的营养价值,既可药用,又可食用,所
一天3-5只合适。可以煲汤喝,做法如下:
原料:九龙虫5克,乌骨鸡1只 、生晒参、淫羊藿、黄芪、天花粉各10克,香菇50克,枸杞、红枣、黄酒、葱、姜、盐、味精各适量。
做法:
1.生晒参、淫羊藿、黄芪、天花粉装入纱布袋,加水浸泡60分钟;香菇、九龙虫浸泡洗净。
⒉将乌鸡宰杀,去毛、内脏洗净。乌鸡入锅前先用开水烫几分钟,除膻味。
⒊把以上各味一起放人沙锅内,加入黄酒、葱、姜,用文火煲2小时,拣去药袋,加盐、味精调味即可。