正宗的酱香不辣香锅配料（正宗的酱香不辣香锅第一名）

酱香不辣香锅的配料有许多种，你可以根据个人口味进行选择和搭配。首先，你需要预备一些基本的调料，如葱姜切好备用。然后，你可以根据自己的喜好选择各种蔬菜和豆制品，比如土豆、胡萝卜、鱼豆腐、蟹棒、芋丝等。肉类方面，建议使用鲜虾、五花肉等，需要提前处理干净并切好备用。

接下来是制作过程。首先在锅里加油，烧热后加入葱姜炝锅，然后可以选择加入豆瓣酱、豆鼓、大酱等调料炒出香味。之后加入焯过水或煮熟的蔬菜和豆制品，以及处理好的肉类。最后，可以根据个人口味倒入调好的酱汁，翻炒均匀即可。