丹东是中国东北地区的一个城市，拥有丰富的特色小吃。以下是一些丹东的特色小吃：
1. 炸蚕蛹：蚕蛹是丹东的传统小吃之一，将蚕蛹裹上淀粉后炸至金黄色，口感香脆，非常受欢迎。
2. 炸糕饵：炸糕饵是一种用米粉和豆粉制成的小球状食品，外层酥脆，内里柔软，口感独特。
3. 炒粉皮：炒粉皮是一道传统的丹东小吃，用绿豆粉制成的粉皮，加上肉丝、蔬菜和调料，炒至金黄色即可食用。
4. 烤冷面：烤冷面是丹东的特色面食之一，将冷面烤至微黄色，加上肉丝、黄瓜、豆芽等配料，再淋上酱汁即可。
5. 鸭绿江烧麦：鸭绿江烧麦是丹东的传统小吃之一，采用鸭绿江流域的优质小麦粉制作，口感香糯，内馅鲜美。
6. 牛肉汤饭：牛肉汤饭是一道传统的丹东美食，将牛肉煮成汤，再加入米饭和调料，口感鲜美。
除了以上这些，丹东还有许多其他的特色小吃，如鸭肉粉、炸鱼丸、烤羊肉串等等，每一种小吃都有着独特的味道和风味，值得一试。
丹东焖子是丹东著名的特色小吃，是以绿豆凉粉为主料，配以麻酱、虾油、蒜泥、白醋等调料制作而成。丹东焖子的做法是先把绿豆凉粉压成小块，用小火慢煎直到两面硬皮，淋上酱油、醋、麻油等调料，再撒上葱末等调味品，一道香喷喷、热乎乎的焖子就做成了，吃起来外酥里嫩，非常鲜美。作为丹东传统美食，很多丹东人都是吃着焖子长大的，来丹东一定要尝尝当地的焖子。
