石榴籽有皱纹和裂纹不一定是坏掉了。
首先，石榴籽的皱纹可能是由于成熟过度导致的。一般来说，石榴的成熟度越高，其果肉的口感和颜色也会更好。因此，如果石榴籽出现了皱纹，可能是由于石榴已经熟透了。此时，如果石榴籽的颜色和质地都正常且没有异味，那么它们是可以安全食用的。
其次，裂纹也可能是石榴生长过程中的自然现象。由于石榴生长的环境和条件不同，有些石榴在生长过程中可能会出现裂纹。这些裂纹通常是由于石榴生长过程中的自然压力和张力所导致的。虽然裂纹可能会影响石榴的外观，但并不影响其食用安全性。
然而，如果石榴籽出现了明显的发黄、褶皱以及异味等不良现象，那么可能是由于氧化反应、病菌侵入等不良因素导致的。在这种情况下，石榴籽的品质和味道可能会受到影响，并且可能存在一定的健康风险。因此，最好避免食用这些石榴籽。
综上所述，石榴籽有皱纹和裂纹不一定是坏掉了。如果石榴籽的颜色和质地都正常且没有异味，那么它们是可以安全食用的。但是，如果石榴籽出现了明显的发黄、褶皱以及异味等不良现象，那么可能是由于氧化反应、病菌侵入等不良因素导致的，此时最好避免食用这些石榴籽。
不是，有裂纹是正常的
石榴石中的裂纹用专业术语来说就是冰裂，天然晶石形成都会有冰裂的。因为水晶的形成过程中难免会碰到一些共生或者凝结的时候不够迅速，属于正常情况。但是石榴石有裂纹，不代表石榴石很容易碎，石榴石的硬度还是比较高的。
