如果锅底烧黑了,要先用锅铲或刀片小心地刮掉黑色的部分,直到露出白色的内锅底。然后把锅放在炉上加热,直到锅底变得干净。最后,清洗锅底并用纸巾擦干。如果黑色部分很大,说明锅底已经严重烧黑,这时需要更换新的锅底。
第一步 锅底变黑了,不要急着拿到水下面冲洗,先把里面的残渣清理干净。
第二步 在锅里倒上一些白醋,把白醋在大火上加热直至沸腾。
第三步 关火倒入凉水,最后用百洁布擦洗一下,用清水冲洗两遍就干净了。
第四步 在烧焦锅底上平均的撒上小苏打粉,约覆盖过烧焦的锅底底面即可。
第五步 接着将锅镜放一旁,等待约15~20分钟,让锅渍自动分解,再用合适的刷子轻轻刷,即可去除锅渍。