鱿鱼干怎么做好吃 爆炒鱿鱼干的家常做法（干鱿鱼的家常做法爆炒干鱿鱼）

主料 沙葛 500g 肥肉 80g 辅料 鱿鱼干 80g 盐 4g 生抽 4g 小葱 1棵 步骤 1.沙葛去皮，洗净。 2.切为薄片。 3.再切为丝。 4.鱿鱼干剪为丝，泡下水，洗净。 5.锅下油，爆香肥肉。 6.加入鱿鱼丝翻炒， 7.10秒后就可以倒入沙葛了。 8.大火翻 炒，一会菜身就软了，加入盐粉，生抽， 9.加入葱花。 10.又脆又甜又香的沙葛炒鱿鱼干就好了。 小贴士 沙葛水份很多的，所以不用下水，