做凉面的调料汁怎么做

凉面是夏天的美味小吃，如果调出好的料汁拌上，更加好吃，取一个小碟，倒一点生抽，放一些炒好的芝麻，然后放一点细黄瓜丝，最后放一点点小磨麻油增香！

把黄瓜切成丝，香菜切小段。

2.

大蒜切末，放在碗内，再加入辣椒粉和芝麻。

3.

锅内加入油烧热，将热油淋在碗内，搅拌均匀，把调料炝出香味，大蒜辣味比较大，有些人不喜欢吃生蒜，炝油后，味道就没有那么浓烈了，蒜香味浓。

4.

把生抽、白糖、香醋、少许盐，香菜末，再加入1汤匙老干妈油辣椒。