在超市买的水果粥，一般来说都是已经加工熟制的，所以可以直接煮食。但是，为了确保食品安全，我还是建议您在煮之前进行以下操作：
1. 检查包装：查看水果粥的包装是否完好，无破损、无渗漏。
2. 清洗容器：将水果粥的容器拿回家后，先用清水冲洗干净，然后用开水烫一下，消毒杀菌。
3. 拆封：将水果粥的包装拆开，取出粥料。
4. 检查水果：仔细检查水果粥中的水果，如果发现有烂果、坏果或其他杂质，应及时将其挑出丢弃。
5. 淘洗：将水果粥料放入锅中，加入适量的水，搅拌均匀后进行淘洗。这样可以去掉多余的糖分和果皮等杂质。
6. 煮食：将淘洗好的水果粥放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火煮10-15分钟即可。
虽然水果粥在超市售卖时已经经过一定程度的加工，但在煮食前还是需要进行以上操作，以确保食品安全和口感。同时，煮好的水果粥要尽快食用，避免长时间放置导致细菌滋生。
不推荐直接煮没有经过淘洗的水果粥。水果表面可能沾有灰尘、细菌、病毒等有害物质，直接煮不仅会影响口感，还可能带来食品安全隐患。特别是对于儿童、老年人、孕妇等易感人群，更应该注意饮食卫生。因此，为了保证健康，我们应该在烹饪水果粥之前，首先将水果进行淘洗，消除表面的脏物和有害物质，然后再进行烹饪，这才是正确的做法。
