为什么尽量少吃木耳（长期吃木耳的10大好处和坏处）

没有这一说。只要不过量吃什么食物都可以。木耳是种很好的食物，但食用上要注意，干木耳泡发及时食用，还要煮熟了，泡发后不及时食用会滋生病菌对身体不好。

没有听说尽量少吃木耳。倒是听说多吃“三黑”，少吃“三白”，多吃的三黑是：黑米，黑木耳，黑豆。少吃的三白是：白糖，盐，脂肪。

黑木耳具有很高的药用和食用价值，含有大量的木耳多糖，能够健全免疫系统。