外卖蒸蛋是不可能用塑料盒子直接蒸的，因为塑料盒子的积水性非常的大，蒸出来的鸡蛋肯定不会嫩滑的，就会像是豆腐渣一样的样子，没有卖相一般，真快递试用金属制品或者是陶瓷容器来进行蒸制，然后再放到塑料盒子里打包起来进行外卖的
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