青茶的冲泡方法（揉青茶的正确方法）

传统冲泡青茶的话，是适合大众的冲泡方法，将100摄氏度的沸水直接冲泡装有青茶的器具当中，第一泡的青茶，可以倒至满溢出来，然后三秒后倒出茶汤，完成洗茶这一工序，然后再加入100度的沸水，充分浸泡青茶，在倒出茶汤之前，充分摇晃青茶，让青茶的可溶性营养物质释放出来，10秒后倒出茶汤，从第三泡开始，浸泡青茶的时间可以稍微长一点，20秒-30秒不等。

1，首先，烧一大杯开水，一开始先不要放冰糖，当水快要开的时候将冰糖放入，这样可以使得做出的茉莉茶甜味最佳。然后等待水烧开。

2，在茶壶中放入青茶，将烧开的糖水倒入少许（浸没茶叶即可），将茶浸泡3分钟，将水倒出（这是洗茶，如此之后，味道更佳）