1.
首先准备海带丝500克,如下图所示。
2.
锅中放入1000毫升的水,再放入海带丝500克,小火焯水五分钟。
3.
五分钟以后直接捞出控干水分。
4.
准备一个干净的碗,里面放入辣椒15克,白芝麻15克,香葱15克,香菜15克。
5.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热至冒烟。
6.
然后再把加热好的15毫升的食用油直接倒入大碗中,接着放入香醋15毫升,生抽15毫升,食用盐15克,混合搅拌均匀。
7.
然后把调好的料汁直接倒入到海带丝上面。
8.
用筷子搅拌均匀装盘即可,如下图所示,海带丝咸菜就做好了。