炸香蕉的做法（无需面包糠的炸香蕉）

香蕉去皮切断

将备好的香蕉去皮后切成两半。

在香蕉上蘸满食材

放入淀粉碗里，蘸得厚厚的，再放入蛋液里，蘸均匀后，丢进面包糠。

下油锅炸至金黄捞出

等香蕉裹满食材后，依次放入油锅里，用夹子翻一翻面，让它受热均匀，香蕉变金黄色后捞出即可。

食材

香蕉3根，面粉50克，鸡蛋1个，面包糠70克

方法

1香蕉蘸蛋液，蘸面粉，再次蘸蛋液，最后蘸面包糠。

2锅热倒入油。放锅里炸至金黄色。