米粉肉要蒸多久才好吃（米粉肉一般蒸多少分钟）

四十五分钟至一个半小时。蒸米粉肉用高压锅蒸需要蒸四十五分钟，用普通锅蒸需要蒸一个半小时。蒸米粉肉的时间要足，否则会影响米粉肉软糯的口感。蒸米粉肉的肉需要提前用酱油、食用盐等调味料腌制半个小时左右，蒸出来的米粉肉才会更加入味。

米粉肉的蒸制时间取决于你使用的米粉和肉类的厚度。一般来说，如果使用较细的米粉和切成薄片的瘦肉，大约需要蒸10-15分钟左右就可以了。如果用较厚实或者是整块带骨头的肥瘦相间五花肉，则需要更长时间才能完全熟透。

最好在开始蒸之前先将水加热至沸点，然后再放入已经准备好的食材进行蒸制。同时，在盛装食物时要注意不要把太多汁液倒进去，否则会影响口感。建议根据自己喜欢吃软硬程度来调整具体时间，并在中途检查一下是否已经达到理想状态。