摆摊烤串的种类

荤菜类：如羊肉串、牛肉串、鸡肉串、鱼肉串、猪肉串等，是最常见的烤串类型。

蔬菜类：如玉米棒、青椒、茄子、韭菜、蘑菇等，烤熟后口感鲜美。

海鲜类：如虾、蟹、贝类、鱼等，烤熟后鲜美可口。

豆腐类：如豆腐干、豆腐皮等，烤熟后口感酥脆。

其他类：如烤脑花、烤鸡蛋等，是特色美食之一。

不同地区和商家还会推出各种创新菜式，如烤毛蛋、烤蚕蛹等，可根据个人口味选择品尝。

摆摊烤串种类有很多种。

1.因为烤串是一种非常受欢迎的美食，可以采用各种食材来制作，如牛肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、羊肉等等。

2.此外，还有一些特色的烤串，如无骨鸭舌烤串、鱿鱼烤串、茄子烤串等等，可以满足不同人的口味需求。

3.而且，也可以根据地域差异来制作不同种类的烤串，如四川的串串香、新疆的烤羊肉串等等。