据中国内地营业学家研究表明在中国内地普通居民每天食用50-70克的生姜对人体健康最好。做菜用的姜每天食用100-150克最合适。
3-5克最合理
1、每天早晨起床后，先饮一杯温开水，然后将生姜洗干净刮去皮，切成薄片，取4到5片放入盛开水的碗中烫一下，然后将姜片放在嘴里含10到30分钟，慢慢咀嚼。
2、喝生姜大枣汤:每日清晨取大枣10个、生姜5片、红糖适量，煎汤代茶饮，每日1次
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