凉拌海石花:这是一种脆爽可口的食物,适合作为一道开胃菜。做法包括将干海石花用冷水泡发,清洗掉里面的杂质,然后撕成小块。接着,将海石花和其他配料如洋葱丝、小米椒、香菜段、葱花和蒜末一起放入盆中,加入适量的调味品如盐、味精、鸡精、生抽、陈醋和香油,然后用筷子拌匀即可。
海石花炒肉片:这种做法需要将新鲜的海石花焯水,然后搭配肉片进行翻炒。在炒制过程中,可以加入姜蒜末、小红尖椒、生抽、醋、花椒油等调料,以增加菜肴的风味。
海石花拌黄瓜:这道菜是将海石菜与黄瓜一同凉拌而成。首先将石花菜提前泡水,然后在煮锅中将其烫熟,之后用凉水冲洗两次。接着,将黄瓜拍扁并切成小块,然后将石花菜和黄瓜放入盘中,加入各种调料(依个人口味而定),搅拌均匀即可食用。
食材:
海石花 25-50克,糖适量,水果若干
方法/步骤:
先拿25克左右的海石花,清洗干净
泡洗干净,加入10碗水,大火煮开,加入一勺醋貌似是为了凝固出来的膏更爽口,后关小火煮30分左右。然后。 把水倒出来放一边。草继续煮第2次,不用下醋了,就是再加水继续煮一次,不用加醋。
准备水果丁,水果多少根据个人喜好增减
放进冰箱冰镇一下,我是等凝固后用保鲜膜包住碗。然后放进冰箱。感觉会变得更爽口点要吃的时候在加工,弄成块状或者丝状
加入蜂蜜,还有糖水,冰镇后的狗毛膏透心凉啊。
加入蜂蜜,还有水果,即可开吃啦。