清炒豆角丝，先把豆角切丝，用开水焯一下，马上捞出放凉水里过一下，锅里放油，加葱姜蒜爆香，放豆角丝爆火加精盐味精酱油，翻炒，出锅。
第一点；清炒豆角丝用该怎么做；
第一；将豆角选好切丝；
第二；将豆角丝放锅中焯水；捞出过凉；
第三；加入少许油；将豆角下锅；翻炒；加入少许盐调味；翻炒均匀即可出锅
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