菠菜萝卜丸子做法（菠菜胡萝卜素丸子的做法）

步骤 1

萝卜表皮洗干净，菠菜洗干净备用，小葱洗干净备用

步骤 2

萝卜表皮洗干净，切成丝，或者直接擦成丝。备用 小葱洗干净切成沫备用，菠菜洗干净，切成沫，备用。

步骤 3

把切好的萝卜碎放入盆中，里面加入盐，十三香，鸡蛋，小葱，菠菜，搅拌均匀腌制15分钟左右，腌制好以后放入适量的面粉，搅拌成稠一些的面糊静置5分钟。

步骤 4

锅里倒油，油温五成热，可以下丸子啦，刚开始下进去，不要着急动它，定一下型，就可以来回搅动一下。直到炸成金黄色即可盛出了！