谷连天八宝粥做法(谷连天八宝粥做法和配方)

谷连天八宝粥做法(谷连天八宝粥做法和配方)

首页维修大全综合更新时间:2025-04-17 17:34:14

谷连天八宝粥做法

下面是谷连天八宝粥的一种传统做法:

所需材料:

- 糯米 100克

- 小米 30克

- 红豆 30克

- 黄豆 30克

- 绿豆 30克

- 花生 30克

- 莲子 30克

- 桂圆干 30克

- 冰糖 适量(可根据个人口味添加)

步骤:

1. 将小米、红豆、黄豆、绿豆、花生、莲子、桂圆干分别用清水浸泡3-4小时。

2. 将糯米用清水浸泡1小时。

3. 将所有浸泡后的杂粮和糯米一起放入锅中,加入足够的水,水量大约是杂粮的2-3倍。

4. 煮沸后,转小火慢慢煮熟,偶尔搅拌一下,以免糊底。煮熟大约需要1小时。

5. 当杂粮和糯米变软烂时,加入冰糖,根据个人口味调整甜度。

6. 继续搅拌煮沸,使糖溶解。

7. 关火,静置片刻,可以继续搅拌均匀,并等待粥稍微凉下来。

8. 最后,将八宝粥装入碗中,可以根据个人喜好添加一些炒熟的花生仁或桂圆干作为装饰,然后即可食用。

请注意,这只是一种典型的谷连天八宝粥制作方法。您可以根据个人口味和喜好进行调整或添加其它杂粮。

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