、配好物料:准备好豆渣(添加60%左右)、米糠、稻草(粉碎后添加5-15%左右)、玉米粉、饲料发酵剂(发酵物料重量的0.2%)等物料。
2、调节水分:含水率一般控制在60%-65%之间。
3、密封发酵:将物料装入发酵池、发酵桶等密封容器中,然后在通风处发酵即可,有酒香气溢出,则说明发酵成功。
4、注意事项:物料不能霉烂半变质;在阴凉干燥处存放等。
、配好物料:准备好豆渣(添加60%左右)、米糠、稻草(粉碎后添加5-15%左右)、玉米粉、饲料发酵剂(发酵物料重量的0.2%)等物料。
2、调节水分:含水率一般控制在60%-65%之间。
3、密封发酵:将物料装入发酵池、发酵桶等密封容器中,然后在通风处发酵即可,有酒香气溢出,则说明发酵成功。
4、注意事项:物料不能霉烂半变质;在阴凉干燥处存放等。
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