糖怎么熬又粘稠又不凝固（熬糖稀不凝固的诀窍）

加入淀粉：在熬制时可以加入适量的淀粉，这样可以增加糖稀的稠度，使其更加柔软、细腻。

加入果胶：果胶可以增加糖稀的黏度和稠度，使其更加稳定。在熬制时可以加入适量的果胶粉或者浓缩果汁。