冷冻贝柱正确吃法（冷冻贝柱的做法大全）

1.

将200克冷冻扇贝柱自然解冻后，开袋倒入盘中备用。

2.

准备胡萝卜小半根，甜青椒半个。

3.

将20克胡萝卜和20克青椒切成丁，与扇贝柱大小差不多就行。

4.

将完全化好的扇贝柱放入漏网里用水冲洗一下沥干水分备用。

5.

起锅烧30ml油，放入5克葱丝煸香。

6.

然后倒入准备好的20克胡萝卜丁20克青椒丁快速翻炒。

7.

待煸炒出菜香后，倒入沥好水分的200克扇贝柱快速翻炒。

8.

加5克盐调味，再淋上2ml香油，最后倒入10ml淀粉水勾芡。

9.

待锅中水分黏稠状后，出锅装盘即可。