1.
牛肉炒土豆粉:首先准备牛肉150克切成条,土豆粉150克,彩椒150克切成丝,锅中放入食用油15毫升,然后再放入牛肉150克,煸炒至变色,接着加入土豆粉150克,彩椒150克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,翻炒五分钟即可盛出。
2.
火腿鸡蛋土豆粉:准备火腿150克斜切成片,鸡蛋80克,打散到碗中,土豆粉150克,锅中放入食用油15毫升,然后再放入鸡蛋150克,炒至定型,接着放入火腿150克,土豆粉150克,生抽15毫升,老抽五毫升,食用盐15克,翻炒五分钟即可盛出。
3.
煮土豆粉:锅中放入500毫升的水,加入土豆粉150克,豆皮150克,青菜15克,火锅底料15克,辣椒油15克,中火煮15分钟即可。