酱鸡爪多长时间熟了(酱鸡爪一般多长时间熟)

酱鸡爪多长时间熟了(酱鸡爪一般多长时间熟)

首页维修大全综合更新时间:2025-04-17 14:22:47

酱鸡爪多长时间熟了

煮20分钟左右就熟了。

食材

酱鸡爪适量、葱段适量、姜片适量,

鸡粉适量,料酒适量,冰糖适量,生抽适量、老抽适量

步骤1、锅里放清水,加入洗干净的酱鸡爪,煮5分钟左右(不要盖上锅盖),捞出,冲冷水至鸡爪全部冷却,沥干水份,鸡爪剪去指甲,备用。

步骤2、锅里另放清水,放卤味包,葱段和姜片,加入鸡粉,料酒,冰糖,生抽和老抽烧开后,放入氽过水的鸡爪小火煮大约20分钟左右,试味,熄火(整个过程不要盖上锅盖)。

步骤3、熄火后,可以盖上锅盖,鸡爪浸至卤汤稍凉了再取出,即可。、

酱鸡爪30分钟就能成熟了。在我们的日常生活中,鸡爪的上桌概率还是比较高的。首先我们把买来的鸡爪的指甲给它剪去,然后把鸡爪放入锅里,放入葱姜蒜焯一下。

焯完鸡爪以后捞出放入凉水洗干净,然后再放入锅中加入生抽,老抽,蚝油。再加入一锅水,等到半个小时就能熟了。

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