米粉和粘米粉的区别（粘米粉是普通的大米粉吗）

原料不同 。粘米粉是由大米制作而成，而米粉通常是由小米、大米等原料制作而成。

制作方法不同 。粘米粉一般是将大米用水泡胀后，再经过一系列的加工制作而成，而米粉一般是将大米煮熟后，去除米浆，再经过浸泡、蒸煮、压条等工序后加工而成。

保质期不同 。粘米粉的保质期一般比米粉要长一些，大概在一年到一年半之间，而米粉一般保质期比较短，大概在一个月到两个月之间。

营养成分不同 。粘米粉中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素等营养成分，而米粉中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分。

适用人群不同 。粘米粉适用于大部分人群，尤其是儿童。而米粉也适用于大部分人群，尤其是儿童。