什么是牛奶精（牛奶有补精的功效吗）

「牛奶精」的正式名称为「植物性奶油」，所以并不是从鲜乳提炼出来的。奶精的配方主要是玉米糖浆和部份氢化的植物油，最常用的是椰子油。其他的成分还有乳化剂如酪酸钠和卵磷脂，具有乳化溜脂的作用。奶精的色泽来自食用色素，牛奶的风味来自人工香料

奶精又称为植脂末，它是属于一种现代饮品中不可缺少的一份“佐料”，在奶茶，咖啡和牛奶中都会出现，它的出现对于饮片来说是一种使之更加高级的物品，加入奶精之后，饮品会变得更加顺滑，粘稠。

在咖啡中，还可以起到中和咖啡苦味的效果，因此，奶精也被成为“咖啡伴侣”。

还有的是，奶精的主要成分是由乳化剂， 氢化植物油，葡萄糖浆组成。奶精因为生产用户的不同需求，其在生产中也生产出不同类型的，分别分为低脂，中脂，高脂。