1,将花生米浸沥干水分,
2,将花生米放入油锅中,锅中不要放人很多油,少许就可以,小火翻炒,来回翻炒,一般听见响声,基本上就是快熟了,很不错,刚熟了呢,是不脆的,因为有热量在里面,放在盘子中,加入少量的食盐或者白糖搅拌一下,等晾凉了之后,非常酥脆可口,很好吃。
打开火用中火煮。微微有点冒烟就可以了。
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