探鱼青椒烤鱼酱料配方（饭店酱香味烤鱼的详细配方）

盐 适量。独蒜头 3个。胡椒粉 3勺。罗非鱼 1条。土豆 2个。白菜 半颗。杭椒 1个。小米椒 1个。姜片 3片。蚝油 3勺。酱油 2勺

1、烤盘抹少量油加热，放入1/4麻辣牛油底料

2、加入一条罗非鱼两面煎金黄色

3、加入切成丝的白菜

4、加入姜片和大蒜

5、土豆切块，加入烤盘

6、底料可以抹在鱼上，这时候鱼稍微有些熟了。力度小一点，鱼皮容易破

7、烤盘加满水

8、一根杭椒切丁

9、一根小米椒切丁

10、加入藤椒油

11、加入酱油

12、加入白胡椒粉

13、加入蚝油

14、大约20分钟后，你可以小火开吃了