为什么抹茶粉加进奶油会苦（纯抹茶粉太苦了该怎么用）

因为抹茶粉本身就是苦的。

真正的抹茶粉是直接用茶叶研磨而成，而制作抹茶粉的茶叶就是微苦的口感。如果你之前吃的抹茶不苦，那只能说，你现在吃的才是正宗。