蛋黄酥成本（一个蛋黄酥的成本大概是多少）

蛋黄酥的成本是两块钱，蛋黄酥是由小麦、黄油、蛋黄等做成的传统中式糕点。近年来随着用料的不断升级，蛋黄酥逐渐成为一款网红产品。

主要原料有小麦、黄油、咸蛋黄。

配料有白砂糖、水、黄豆、豆沙、咸鸭蛋、糯米皮等，做法与苏式月饼有很多共通之处。传统的蛋黄酥用的是猪油，大多用的黄油，就除去了熬猪油的麻烦，并且增强了口感，使得蛋黄酥有一股浓香的奶香味。

蛋黄酥的成本计算：一般的好的蛋黄要1到2块钱一个，然后再加上黄油面粉，一般一个蛋黄酥，3.5元左右，差不多吧。