新鲜桑葚可以直接晒吗（桑葚摘下可以直接放太阳下晒干吗）

不能

桑椹是不能直接摊开在太阳底下暴晒的，直接暴晒脱水太快，会晒成跟纸一样薄的桑椹片，口感不好也没有利用价值了。桑椹可以放在阴凉通风的地方，让它慢慢的阴干，这样晒出的桑椹干不仅颗粒很饱满，也不会发霉变质。质地也不会太硬，口感很好

不可以，桑葚是自然晒干好。新鲜的桑葚不能直接放到太阳下暴晒，否则会影响桑葚的质量，导致桑葚变质，而且还会影响其营养成分的流失。自然晒干的桑葚保留了更多的营养成分，而且口感也更好。